बच्चे अक्सर बाहर जाकर पिज्जा खाने की जिद करते हैं। हालांकि, अब आप अपने बच्चे की इस क्रेविंग को घर पर भी शांत कर सकते हैं। आज हम आपको जिस डिश के बारे में बताने जा रहे हैं, उसे बनाना बेहद आसान है। आइए पनीर ब्रेड पिज्जा की रेसिपी के बारे में जानते हैं, जिसका टेस्ट न केवल बच्चों के बल्कि बड़ों के दिल को भी खुश कर देगा।
पहला स्टेप- पनीर ब्रेड पिज्जा बनाने के लिए सबसे पहले आपको ब्रेड की एक स्लाइस के ऊपर पिज्जा सॉस को अच्छी तरह से लगा लेना है। अगर आप चाहें तो पिज्जा सॉस की जगह टोमैटो सॉस भी यूज कर सकते हैं।
दूसरा स्टेप- अब आपको प्याज, शिमला मिर्च और टमाटर को बारीक-बारीक काटकर इस ब्रेड स्लाइस के ऊपर अच्छी तरह से भर देना है।
तीसरा स्टेप- पनीर ब्रेड पिज्जा बनाने के लिए आपको ब्रेड की इस स्लाइस के ऊपर पनीर के टुकड़ों को भी एड करना होगा।
चौथा स्टेप- ब्रेड पिज्जा के टेस्ट को बढ़ाने के लिए ऑरिगैनो और चिली फ्लेक्स को ब्रेड के ऊपर छिड़कना न भूलें।
पांचवां स्टेप- अब आपको पैन को गर्म कर इसमें एक स्पून बटर या फिर तेल को फैला लेना है। गर्म बटर/तेल वाले इस पैन के ऊपर तैयार की गई ब्रेड की स्लाइस को रख दें।
छठा स्टेप- इसके ऊपर चीज को फटाफट कद्दूकस कर ब्रेड को प्लेट से ढक दें और धीमी आंच पर चीज के पिघलने का इंतजार करें।
जब ब्रेड अच्छी तरह से टोस्ट हो जाए, तो गैस बंद कर दीजिए और आपका पनीर ब्रेड पिज्जा बनकर तैयार हो जाएगा। बिना माइक्रोवेव के झटपट बन जाने वाली इस डिश को गर्मागर्म सर्व करें। यकीन मानिए बच्चे हों या फिर बड़े, सभी लोग पनीर ब्रेड पिज्जा को बड़े चाव के साथ खाएंगे।
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