कभी-कभी घर पर अचानक से मेहमान आ जाते हैं और हम समझ नहीं पाते हैं कि कम समय में उनके लिए क्या बनाया जाए। फिर जल्दबाजी में हमें बाजार से खाने के लिए कुछ खरीदकर लाना पड़ता है। अगर आप भी इस परिस्थिति से खुद को बचाना चाहते हैं तो आपको इन बेहद आसान डिश के बारे में जान लेना चाहिए जिन्हें झटपट बनाकर आप घर पर आए मेहमानों का दिल खुश कर सकते हैं।
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वेज सैंडविच- वेज सैंडविच एक हेल्दी ऑप्शन होने के साथ-साथ टेस्टी भी होता है। मेहमानों के लिए झटपट मेयोनीज वाला वेज सैंडविच बनाया जा सकता है। इसके लिए आपको एक कटोरे में खीरा-गाजर को कद्दूकस कर इसमें मेयोनीज मिक्स करनी है। अब आपको ब्रेड में इस मिक्सचर को लगाकर वेज सैंडविच बना लेना है।
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पापड़ चाट- आपके घर में पापड़ तो जरूर रखे होंगे। अगर कोई मेहमान अचानक आपके घर पर आ जाए तो आप उनके लिए पापड़ चाट भी बना सकते हैं। ज्यादा मेहनत किए बिना और ज्यादा समय बर्बाद किए बिना कुछ ही मिनटों में इस डिश को बनाया जा सकता है।
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आलू के कटलेट- अगर आप चाहें तो गेस्ट्स के लिए आलू के कटलेट बना सकते हैं। इन्हें बनाने में भी आपको ज्यादा समय नहीं लगेगा। आपको आलू को सूजी या फिर ब्रेड क्रम्स में लपेटकर तब तक फ्राई करना है जब तक ये क्रिस्पी न हो जाएं। आप गर्मागर्म चाय के साथ गर्मागर्म आलू के कटलेट्स को मेहमानों के आगे सर्व कर सकते हैं।
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क्रिस्पी कॉर्न- अगर आपके घर में कॉर्न अवेलेबल हैं, तो आप कम समय में क्रिस्पी कॉर्न भी बना सकते हैं। आप अपने मेहमानों के सामने क्रिस्पी कॉर्न को कोल्ड ड्रिंक के साथ सर्व कर सकते हैं।
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स्प्रिंग रोल- आज हम आपको स्प्रिंग रोल बनाने के आसान तरीके के बारे में बताएंगे। मार्केट में स्प्रिंग रोल की रेडीमेड शीट मिल जाती है। आप स्प्रिंग रोल की शीट खरीदकर रख सकते हैं और जब मेहमान आएं तो आप स्प्रिंग रोल शीट में सब्जियों को भरकर बहुत आसानी से स्प्रिंग रोल बनाकर उन्हें खिला सकते हैं।
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