क्रिसमस की तैयारियां शुरू हो चुकी हैं। ऐसे में अगर आप घर बच्चों के लिए पार्टी रखने का प्लान कर रहे हैं तो उनके लिए फटाफट सिर्फ 1 मिनट में टेस्टी चॉकलेट कपकेक तैयार कर सकते हैं। बच्चों को ये केक मार्केट में मिलने वाले क्रीमी केक से ज्यादा पसंद आएगा। मार्केट के केक में कई तरह की चीजें मिली होती हैं जिसे ज्यादा खाने से नुकसान भी हो सकता है। वहीं कुछ लोग केक में अंडा होने की वजह से भी नहीं खाते हैं। अगर आपको भी केक देखकर मुंह में पानी आने लगता है तो फिर बिना देरी किए घर में ये कप केक बनाकर खा सकते हैं। इसे सिर्फ 1 मिनट में तैयार किया जा सकता है। यानि बच्चे ने डिमांड की और पलभर में कपकेक बनकर तैयार हो गया। चॉकलेट कपकेक की रेसिपी काफी आसान है इसके लिए आपको मैदा और 2-3 चीजों की जरूरत होगी। जानिए घर में कैसे बनाएं चॉकलेट कपकेक?
कप केक बनाने के लिए क्या-क्या सामान चाहिए
कप केक के लिए आपको 4 चम्मच मैदा लेनी है। 3 चम्मच शुगर पाउडर यानि चीनी का पाउडर लेना है। इसमें 1 स्पून कोको पाउडर डाल दें और ¼ स्पून बेकिंग पाउडर मिक्स करना है। 2 चुटकी मीठा सोड़ा पाउडर और 1 चम्मच बटर या ऑयल डाल दें। थोड़ा गाढ़ा दूध ले लें जिससे आपको बैटर तैयार करना है।
चॉकलेट कप केक कैसे बनाते हैं
- कप केक तैयार करने के लिए सबसे पहले एक बाउल में मैदा, चीनी पाउडर, कोको पाउडर, बटर, बेकिंग पाउडर और सोड़ा अच्छी तरह से मिला लें।
- अब सारे सामान को दूध डालते हुए अच्छी तरह से मिक्स करते हुए एक स्मूद बैटर बनाकर तैयार कर लें।
- तैयार बैटर को कप केक के मोल्ड में या किसी बड़े कप में डालकर माइक्रोवेव में रख दें।
- आपको सिर्फ 1 मिनट के लिए ही माइक्रोवेव को नॉर्मल मोड पर चलाना है।
- माइक्रोवेव को बंद करके एक टूथ पिक से चेक कर लें, अगर टूथपिक पर केक नहीं चिपक नहीं रहा तो समझो केक बन चुका है।
- स्वाद बढ़ाने के लिए कप केक पर चॉकलेट सीरप या पिघली हुई चॉकलेट भी लगा सकते हैं।
- बच्चों को ये चॉकलेट कप केक खाने में बहुत ही टेस्टी लगेगा। आप इसे किसी भी पार्टी के लिए बना सकते हैं।
- इस केक की खासियत ये है कि इसे बनाने में सिर्फ 1 मिनट का समय लगता है और ये एगलेस केक है।
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