लजीज़ प्रॉन्स मसाला बनाने की विधि

नई दिल्ली: 500 ग्राम मीडियम साइज के प्रॉन्स लेकर उन्हें साफ कर लें। मिर्च पाउडर - 2 चम्मच, हल्दी पाउडर  - ½ चम्मच, इमली (कोकम) 2  से 3 छोटे टुकड़े,नारियल के टुकड़े - ½ कप   सामग्रियों के साथ पकाएं।

पकाई हुई प्रॉन्स को अलग रख लें। दूसरे पैन में एक चम्मच सरसों के दाने तीन चम्मच नारियल तेल में भूनें। फिर, छोटे प्याज - 1 कॉफी कप (या एक  प्याज, कटा हुआ),   अदरक  - 2 इंच (कटे हुए ), लहसुन  - 6-8 कलियां (कटे हुए), करी पत्ता – थोड़े से, हरी मिर्च 2 से 3 (कटी हुई ) डाल कर भूनें।

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