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वर्कआउट के लिए दिलाएं एनर्जी
इसमें भरपूर मात्रा में कार्बोहाइड्रेट पाया जाता है। जोकि आपके शरीर में एनर्जी की मात्रा को पूरा करता है। जर्नल स्पोर्ट्स मैगजीन में प्रकाशित एक शोध के अनुसार शरीर के कार्बोहाइड्रेट की उपस्थिति हाई इंटेंसिटी इंटरवल ट्रेनिंग और मैराथन ट्रेनिंग के दौरान आपकी परफॉरमेंस को बढ़ा देती है, और जितनी क्षमता के साथ आप इन एक्सरसाइज को करेंगे आप उतनी ही ज्यादा कैलोरी बर्न कर पायेंगे। इसके साथ ही आलू में मौजूद फाइबर आपके ब्लड शुगर को भी कंट्रोल करता है।
काम्प्लेक्स कार्बोहाइड्रेट करें वजन को कम
जर्नल न्यूट्रीशन में प्रकाशित एक शोध के अनुसार आलू में काम्प्लेक्स कार्बोहाइड्रेट पाया जाता है जो ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल रखता है जिस कारण इन्सुलिन रेजिस्टेंस बढ़ जाता है जो कि आपका वजन कम करने में मदददागर होता है। इसलिए वाइट ब्रेड या वाइट पास्ता की जगह इसका सेवन करें।
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