नई दिल्ली: धार्मिक अनुष्ठान और शादी के रीति-रिवाजों के कामों में पवित्र माने जाने वाली हल्दी कई गुणों से भरपूर होती है। इसका इस्तेमाल सभी प्रकार के खाने में किया जाता है जो स्वाद को
लीवर और रोग प्रतिरोधक क्षमता के लिए हल्दी एक वरदान के समान है। इसके इस्तेमाल से लीवर संबंधी रोग और रोग प्रतिरोधक क्षमता के लिए अच्छी है।