हेल्थ डेस्क: हर इंसान को आलू खाना पंसद होता है। इसे सभी अपने-अपने तरीके से रेसिपी बनाकर खाते है। लेकिन आप जानते है कि यह हमारी सेहत के लिए कितना फायदेमंद है। इसका सेवन करने से आपको कई बीमारियों से निजात मिल जाता है। इसका इस्तेमाल करने से केवल सेहत ही नहीं बल्कि सौंदर्य के लिए भी किया जाता है। कई लोग मानते है कि आलू खाने से आप मोटे हो जाएगे। लेकिन ऐसा नहीं है।
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आप घर में जब आलू बनाते होगे, तो आप उसके छिलके डस्टबीन में फेंक देते है कि इनका कोई काम नहीं है, लेकिन आप ये बात जानते है कि छिलके में भी कई सेहत के राज छिपे होते हैं। इसका सेवन करने से आप कई बीमारियों से बच सकते है। इसलिए अगली बार छिलके फेंकने से पहले एक बार जरुर सोचे। जानिए इसका सेवन करने से होने वाले फायदों के बारे में।
ब्लड प्रेशर के लिए फायदेमंद
आलू में भरपूर मात्रा में पोटैशियम पाया जाता है। जो कि ब्लड प्रेशर को कंट्रोल रखने में काफी फायदेमंद साबित होता है।
मेटाबॉलिज्म को रखे ठीक
इसमें ऐसे तत्व पाएं जाते है, जो कि मेटाबॉलिज्म को सही रखते ही है। जिससे आपको मोटापा बी कंट्रोल में रहता हैं। साथ ही नर्व्स को भी मजबूत बनाए रखने में सहायक होते है।
एनीमिया से बचाए
अगर आपके शरीर में खून की कमी है, तो ये इसका सेवन करना काफी फायदेमंद साबित हो सकता है। इसमें भरपूर मात्रा में आयरन पाया जाता हैं। जो कि एनीमिय़ा से आपको बचाती है।
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