Avocado Chia Pudding With Coconut: दिन की शुरुआत हेल्दी खाने के साथ करनी चाहिए। नाश्ते में फल, जूस, नट्स और सीड्स जरूर शामिल करने चाहिए। वजन घटाने वालों के लिए ऐसा ही हेल्दी ब्रेकफास्ट का ऑप्शन है चिया सीड्स, नारियल और एवोकाडो पुडिंग। जिसे खाने से न सिर्फ आपको वेट लॉस में मदद मिलेगी बल्कि आपको भरपूर एनर्जी भी मिलेगी। चिया एवोकाडो पुडिंग खाने में भी बेहद टेस्टी होती है। बच्चों को भी ये ब्रेकफास्ट खूब पसंद आता है। एवोकाडो जहां शरीर को हेल्दी रखने और वजन घटाने में मदद करता है। वहीं चियी सीड्स फुल ऑफ फाइबर और प्रोटीन देता है। नारियल के साथ मिलाकर खाने से इसका स्वाद और बढ़ जाता है। खास बात ये है कि इसमें किसी तरह की शुगर का इस्तेमाल नहीं किया जाता है। जानिए शुगर फ्री चिया सीड्स, कोकोनट और एवोकाडो पुडिंग के फायदे और इसे बनाने की रेसिपी।
चिया सीड्स,नारियल और एवोकैडो पुडिंग के लिए सामग्री
आपको इसके लिए 1 करीब 80 ग्राम का एवोकाडो लेना है जो हल्का पका होना चाहिए। पुडिंग में डालने के लिए 50 मिली नारियल का दूध, 20 ग्राम ताजा क्रीम लेनी है और 5 ग्राम चिया सीड्स। इसमें स्वीटनेस के लिए 1 पीस स्टेविया डाल सकते हैं।
चिया सीड्स, नारियल और एवोकैडो पुडिंग की रेसिपी
- पुडिंग तैयार करने के लिए पके हुए एवोकाडो को आधा काट लें और इसका पल्प निकाल लें।
- चिया सीड्स को थोड़े गुनगुने पानी में भिगोकर रख दें और एवोकाडो को मैश कर लें।
- इसमें स्टेविया मिला दें और फिर कोकोनट मिल्क और क्रीम भी मिक्स कर दें।
- एक कांच का बाउल या गिलास लें और उसमें एक लेयर एवोकाडो और फिर एक लेयर चिया सीड्स डालें।
- इसी तरह आपको सारी लेयर्स तैयार करते हुए एवोकैडो मूस और चिया सीड्स डालने हैं।
- अब बाउल या गिलास को 1 घंटे के लिए फ्रिज में स्टोर कर दें और ठंडा होने दें।
- तैयार है चिया, नारियल एवोकाडो पुडिंग, इसे ठंडा खाने में ज्यादा मजा आता है।
- घर आए मेहमानों को भी इसे बनाकर सर्व कर सकते हैं। बच्चों के लिए भी ये एक हेल्दी ब्रेकफास्ट ऑप्शन है।
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