डायबिटीज, यूरिक एसिड के अलावा आजकल लोग जिस बीमारी की सबसे ज्यादा चपेट में आ रहे हैं वो फैटी लिवर की समस्या है। साधारण शब्दों में कहे तो वैसे तो लिवर में वसा की कुछ मात्रा का होना तो साधारण है लेकिन जब यही मात्रा लिवर के वजन से 10 प्रतिशत अधिक हो जाती है तो उसे फैटी लिवर की समस्या कहते हैं। ऐसी स्थिति होने पर लिवर सामान्य रूप से अपने काम को करने में असमर्थ हो जाता है। जिसका असर शरीर पर दिखता है। फैटी लिवर से जूझ रहे व्यक्तियों को अन्य बीमारियों का खतरा बढ़ जाता है। जैसे कि दिल से संबंधित बीमारियां। फैटी लिवर के मरीजों को दवाइयों के अलावा अपनी डाइट में करी पत्ते को भी शामिल करना चाहिए। जानें करी पत्ता किस तरह से फैटी लिवर के मरीजों के लिए अच्छा होता है और किस तरह से इसका इस्तेमाल करना उनके लिए लाभकारी होगा।
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करी पत्ता है असरदार
करी पत्ता में विटामिन ए और विटामिन सी प्रचुर मात्रा में होता है। इसके साथ ही इसमें एंटी ऑक्सीडेंट और एंटी बैक्टीरियल तत्व होते हैं जो फैटी लिवर की समस्या से निजात दिलाने में मदद करते हैं। अगर आप डाइट में करी पत्ते को शामिल करेंगे तो ये लिवर के आसपास जमा होने वाले फैट को कम कर देगा और कमजोर लिवर को मजबूती देने में भी सहायता करेगा।
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जानें फैटी लिवर के मरीज कैसे करें करी पत्ते का इस्तेमाल
- सबसे पहले करी पत्ते की 10 से 12 पत्तियों को पानी से धो लें
- अब एक कप पानी और करी पत्ता पत्तियों को मिक्सी में डालकर पीस लें
- इस मिश्रण को छान लें
- इसे रोजाना पिएं
- स्वास्थ्य एक्सपर्ट की मानें तो करी पत्ता ड्रिंक को रोजाना पीने से लिवर की कार्य क्षमता बढ़ती है।
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