ठंड में वजन घटाना आसान होता है। इस सीजन में फाइबर से भरपूर हरी सब्जियों का सीजन होता है। जो वजन घटाने में मदद करती है। सर्दियों में सलाद के कई ऑप्शन होते हैं। आप गाजर मूली से लेकर चुकंदर खीरा तक कई चीजों को सलाद के रूप में कच्चा खा सकते हैं। सर्दियों में ऐसे फल भी मिलते हैं जो वेट लॉस में मदद करते हैं। इसलिए अगर आप वजन घटाने का प्लान कर रहे हैं तो सर्दियों का मौसम बेस्ट है। आप सब्जियों का जूस, सूप और कई दूसरी तरह से खाकर वजन घटा सकते हैं। आज हम आपको ठंड में आसानी से वजन घटाने वाली सब्जियों के बारे में बता रहे हैं जिन्हें खाने से मोटापा कम होता है।
सर्दियों में वजन घटाने वाली सब्जियां
हरी पत्तेदार सब्जियां- ठंड में हरी पत्तेदार सब्जियों को डाइट में जरूर शामिल करें। हरी पत्तेदार सब्जियां अगर आप पेटभरकर भी खाते हैं तो इससे वजन कम होता है। हरी सब्जियों में भरपूर विटामिन और मिनरल पाए जाते हैं। आप पालक, बथुआ, मेथी, सरसों और साग वाली पत्तेदार सब्जियों को डाइट में शामिल करें।
ब्रोकली- सर्दियों में हरे रंग की ब्रोकली भी आने लगती है। वजन घटाने में ब्रोकली असरदार साबित होती है। ब्रोकली को स्टीम करके या फिर सलाद और सूप के रूप में खा सकते हैं। ब्रोकली में भरपूर न्यूट्रीशन पाए जाते हैं। वजन घटाने के लिए ब्रोकली अच्छी सब्जी है।
शलगम- इन दिनों शलगम भी बिकने लगती है। सर्दियों में शलगम का सेवन जरूर करना चाहिए। शलगम खाने से वजन कम होता है। शलगम में फाइबर की मात्रा काफी ज्यादा होती है। इसे खाने के बाद काफी देर तक पेट भरा रहता है और भूख कंट्रोल करने में मदद मिलती है।
शकरकंद- कुछ लोगों को लगता है कि शकरकंद मीठी होती है तो इसे खाने से वजन बढ़ सकता है। लेकिन ऐसा नहीं है शकरकंद वजन घटाने में असरदार सब्जी है। शकरकंद खाने से क्रेविंग कम होती है। फाइबर रिच सब्जी होने के कारण शकरकंद खाने से काफी देर तक पेट फुल रहता है।
चुकंदर- सलाद के रूप में सर्दियों में चुकंदर जरूर खाएं। चुकंदर खाने से आयरन की कमी पूरी होती है। हीमोग्लोबिन बढ़ाने में चुकंदर मदद करती है। चुकंदर खाने से मोटापा भी कम होता है। लो कैलोरी और हाई फाइबर होने के कारण चुकंदर खाने के काफी देर तक भूख नहीं लगती।
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