पका और पीला पपीता खाने में जितना टेस्टी लगता है उससे कहीं ज्यादा स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होता है। आप पका और कच्चा दोनों तरह का पपीता खा सकते हैं। शरीर में होने वाली कई बीमारियों में पपीता फायदेमंद होता है। पका पपीता फल के रूप में खाया जाता है जबकि कच्चे पपीता को आप सब्जी के रूप में खा सकते हैं। पपीता में ऐसे पोष्टिक तत्व पाए जाते हैं जो पेट से जुड़ी परेशानियों को दूर करते हैं। पपीता विटामिन, एंजाइम और न्यूट्रिएंट्स से भरपूर होता है। कच्चा पपीता खाने से शरीर को विटामिन ए, विटामिन सी, विटामिन ई, विटामिन बी और मैग्नीशियम, पॉटैशियम जैसे मिनरल मिलते हैं। महिलाओं के लिए कच्चा पपीता काफी फायदेमंद माना गया है। जानिए कच्चा पपीता खाने के फायदे और महिलाओं को क्यों डाइट में कच्चा पपीता शामिल करना चाहिए।
कच्चा पपीता कैसे खाएं (How To Eat Unripe Papaya)
कच्चा पपीता खाने के कई तरीके हैं। वैसे सबसे आसान तरीका है कि आप पपीता की सब्जी बनाकर खाएं। कच्चे पपीता की सब्जी कद्दू की तरह बनती है। आप चाहें तो इसके कोफ्ते भी बना सकते हैं। पपीता की सब्जी को चावल और दाल के साथ खा सकते हैं। इसके अलावा आप इसे उबालकर भी खा सकते हैं। पपीता और आलू को मिलाकर सब्जी भी बना सकते हैं।
कच्चा पपीता खाने के फायदे (Benefits Of Raw Papaya)
- कच्चा पपीता खाने से महिलाओं को पीरियड्स के दर्द में आराम मिलता है। पपीता खाने से ऑक्सीटोसिन और प्रोस्टाग्लैंडीन का लेवल हाई होता है जो दर्द को कम करता है।
- कच्चा पपीता डायबिटीज के मरीज के लिए भी फायदेमंद माना जाता है। कच्चे पपीता की सब्जी या फिर जूस पीने से शरीर में इन्सुलिन की मात्रा ठीक बनी रहती है।
- जो लोग डाइट में कच्चा पपीता शामिल करते हैं उन्हें भरपूर फाइबर मिलता है। कच्चा पपीता खाने से कब्ज की समस्या दूर होती है और पाचन क्रिया मजबूत होती है। इससे वजन घटाने में भी मदद मिलती है।
- विटामिन सी, विटामिन ए और विटामिन बी से भरपूर कच्चा पपीता खाने से इम्यूनिटी मजबूत होती है। पपीता में कई मिनरल पाए जाते हैं जो रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाते हैं और सर्दी-जुखाम की समस्या दूर रहती है।
- बच्चो को दूध पिलाने वाली महिलाओं को डाइट में कच्चा पपीता जरूर शामिल करना चाहिए। इससे दूध बढ़ाने में मदद मिलती है और शरीर को कई फायदे मिलते हैं।
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