Green Chutney for Diabetes: इन दिनों डायबिटीज मरीजों की संख्या दिन प्रतिदिन बढ़ती जा रही है जिसकी मुख्य वजह खराब खानपान और गलत लाइफस्टाइल है। इस बीमारी से न सिर्फ बुजुर्ग बल्कि युवा भी तेजी से इसकी चपेट में आ रहे हैं। डायबिटीज को काबू में रखना बेहद ही जरूर होता है। अगर आपने इसे कंट्रोल नहीं किया तो आप कई बीमारियों की चपेट में आ सकते हैं। ऐसे में अगर आप अपने बढ़ते हुए ब्लड शुगर लेवल को कम करना चाहते हैं तो दवाओं के अलावा कुछ घरेलू नुस्खे भी अपना सकते हैं। ये घरेलू नुस्खा हरी चटनी की है। जी हां, धनिया और पुदीने से बनी हरी चटनी का सेवन करने से शरीर के सूजन से छुटकारा तो मिलेगी ही साथ ही आपका ब्लड शुगर भी कंट्रोल में रहेगा। जानिए हरी चटनी बनाने का तरीका।
हरी चटनी बनाने की सामग्री
- लहसुन - एक कटोरी
- पुदीना की पत्तियां - 50 ग्राम
- हरा धनिया
- टमाटर - 1
- हरी मिर्च- 3-4
- आंवाला - 2
- सेंधा या काला नमक (स्वादानुसार
- नींबू - आधा
हरी चटनी बनाने की विधि
- सबसे पहले ग्राइंडर में सभी चीजों को डालकर ग्राइंड कर लें।
- उसके बाद इसमें नींबू डालें।
- लीजिए आपकी टेस्टी पुदीने की चटनी बनकर तैयार है।
- आप इसे उपमा, चीला, पोहा, रोटी, खिचड़ी, पराठा या फिर किसी के साथ भी खा सकते हैं।
हरी चटनी खाने के अन्य फायदे
- स्किन को बनाएगी साफ और चमकदार।
- ब्लड शुगर कंट्रोल करने में बेहद असरदार।
- सूजन को कम करने में कारगर।
- भूख बढ़ाने में मदद करती है।
- मतली से दिलाए छुटकारा।
- एनीमिया में फायदेमंद।
- पाचन संबंधी समस्याओं को करें दूर।
(ये आर्टिकल सामान्य जानकारी के लिए है, किसी भी उपाय को अपनाने से पहले डॉक्टर से परामर्श अवश्य लें)
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