बादाम का दूध एक हेल्दी और सालों से डेयरी प्रॉडक्ट्स के लिए काफी पसंद किया जाने वाला ऑप्शन है। यह स्वाद में हल्का होता है और फैट, फाइबर और प्रोटीन के साथ-साथ दूध का एक अच्छा सोर्स होता है। बादाम का दूध पोषक तत्वों से भरपूर होने के कारण शरीर के लिए फायदेमंद होता है। दूध में केवल बादाम के मिला कर आप एक हेल्दी ड्रिंक तैयार कर सकते हैं, जो काफी रिफ्रेशिंग भी है।
बादाम दूध क्या है?
दूध को बादाम में मिला कर इसे तैयार किया जाता है। मेवों को रात भर पानी में भिगोया जाता है और फिर मिक्स करके दूध में मिलाया जाता है। इसे एक स्वास्थ्यप्रद पेय माना जाता है, यह कैल्शियम का एक उपयोगी स्रोत है। इसके अलावा, बादाम के दूध में कई तरह के स्वास्थ्य वर्धक पोषक तत्व होते हैं।
बादाम दूध के हेल्थ बेनेफिट्स क्या है?
- हड्डियों को मजबूती प्रदान करने में सहायक
- कैलोरी में कम
- यह आपके हार्ट को हेल्दी रखता है
- बादाम विटामिन ई का एक अच्छा स्रोत हैं, जो एक महत्वपूर्ण एंटीऑक्सीडेंट है
- वेट को मैनेज करने में मदद करता है
- हेल्दी स्किन के लिए
बादाम का दूध कैसे तैयार करें
हालांकि बादाम का दूध सुपरमार्केट में बड़े पैमाने पर उपलब्ध है, लेकिन इसे घर पर बनाना भी बहुत आसान है। आपको बस कुछ पानी और एक कप बादाम चाहिए।
- बादाम को 8-12 घंटे या रात भर के लिए पानी में भिगोकर रखें।
- इसके बाद बादाम को 4 कप पानी के साथ ब्लेंडर में डाल दें।
- तब तक ब्लेंड करें जब तक कि बादाम का एक बहुत ही अच्छा पेस्ट न तैयार हो जाए।
- इसे पूरी तरह से छान लें।
- अगर आप इसे थोड़ा मीठा बनाना चाहते हैं तो उसमें शहद मिला सकते हैं।
अब आप इसका सेवन कर सकते हैं।
Disclaimer: यह जानकारी सामान्य ज्ञान के आधार पर लिखी गई है इंडिया टीवी इनके सफल होने या इसकी सत्यता की पुष्टि नहीं करता है। इनके इस्तेमाल से पहले चिकित्सक का परामर्श जरूर लें।
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