इन बीमारियों में सबसे ज्यादा फायदेमंद है अंजीर का सेवन
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Image Source : Freepikअंजीर ऐसा ड्राई फ्रूट है जो सेहत के लिए बहुत फायदेमंद साबित होता है। रोजाना अंजीर खाने से पेट से जुड़ी समस्याएं दूर हो जाती हैं। अंजीर खाने से पुरानी कब्ज भी खत्म हो जाती है।
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अजीर काफी लो कैलोरी ड्राई फ्रूट है जो फाइबर से भरपूर है। अंजीर खाने से पेट लंबे समय तक फुल रहता है और मेटाबॉलिज्म तेज होता है। अंजीर वजन घटाने में असरदार साबित होती है।
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अंजीर चूंकि फाइबर से भरपूर और लो GI वाला फल है तो इसे डायबिटीज के मरीज भी खा सकते हैं। डायबिटीज में 2-3 अंजीर दिन में खा सकते हैं। अंजीर को भिगोकर खाना ज्यादा फायदेमंद माना गया है।
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अंजीर में पोटैशियम की मात्रा भी काफी होती है। जिससे ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने में मदद मिलती है। रोज सुबह भीगी अंजीर खाने से बीपी को काबू में किया जा सकता है।
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अंजीर खाने से शरीर में आयरन की कमी दूर की जा सकती है। रोजाना 3-4 भीगे हुए अंजीर खाने से शरीर में रेड ब्लड सेल्स बढ़ते हैं जिससे हीमोग्लोबिन भी बढ़ने लगता है और खून बढ़ता है।
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अंजीर को विटामिन A, E और K का अच्छा सोर्स माना जाता है। ताजा फल अंजीर में विटामिन बी कॉम्प्लेक्स भी पाया जाता है। इसके अलावा फोलेट्स, पैंटोथेनिक एसिड, पाइरिडोक्सिन जैसे मिनरल भी होते हैं।